Halmstads sommar lager

Wow!, solglasögon på! inte för det vackra vädrets skull men detta ljusa öl är ett av de ljusaste jag druckit, okej det ska sägas med en gång, detta är ett öl som inte kommer att gå till historien, den smått mesiga alkoholhalten 4,7 skänker ölet en blaskighet som skvallrar om att detta inte är ett öl för en karl, ändå har jag fastnat för den, främst för dess mycket tydliga smak av citrus. Personligen tycker jag att det bryggs på tok för lite fruktöl i sverige och denna bryggds citrussmak räknas säkert inte som ett fruktöl men det måste vara något av det mest lyckade Krönleins bryggerier vaskat fram. Jag dricker den redigt kall och blundar jag en kort sekund så befinner jag mig där, på Tylösand eller Östra strandens varma långgrunda stränder precis efter ett dopp. Halmstads sommar lager började säljas så sent som i maj i år och jag tycker att du ska pröva den, drick den gärna iskall till något grillat.

Ett gott öl: Bellman 6,0

Jag gillar verkligen ett gott öl och jag borde skriva mer om öl och rekommendera de jag tycker om, men samtidigt är jag lite försiktig och vill inte rekommendera ett öl som jag sedan ledsnar på, Bellman 6,0 bryggt av Carlsberg Sweden är ett sånt öl som jag verkligen kan rekommendera, ett ljust lageröl som jag druckit och gillat i många år, detta öl passar bäst till kryddiga grillade kotletter, grillspett eller till revbenspjäll t.ex, Systembolaget.se rekommenderar det till husmanskost exempelvis fläsklägg med rotmos, på samma site kan man läsa att ölet har en humlearomatisk doft med ton av honung och smörkola och har en fruktig smak med viss sötma och medelstor beska med en ton av humle och torkad frukt, själv tycker jag att ölet har en redig beska och det är också den som är den stora behållningen.

På Carlsberg Sveriges hemsida kan man läsa att "

Bellman är ett kraftfullt öl som garanterat skapar gemenskap och god stämning i alla sammanhang där det serveras, på samma sätt som Bellmans epistlar har slagit an tonen i festliga sammanhang i mer än 200 år" De beskriver vidare sitt öl "Bellman bryggs på pilsnermalt och har stor beska och fyllig maltkaraktär. Det är ett extra starkt öl på 6,0 procent och skulle på Bellmans 1700-tal ha kallats "dubbelt öl", en beteckning vi känner igen från Fredmans epistel no 24"

Låt dig inte skrämmas av ölets relativt höga alkoholhalt för den har ingen negativ inverkan på smaken (som öl med en högre alkoholhalt ibland har) nej, med en kall Bellman vid grillen i sommar så kommer du att må som en liten prinskorv.

Pistonhead

Jag köpte ett nytt öl igår Pistonhead, naturligtvis föll jag iförsta hand för den snygga etiketten. Nedanstående text är hämtad från Spendrups hemsida.

Spendrups lanserar nu Pistonhead Spring Edition — ett lageröl för alla dem som går loss på riktigt gott öl, hot rods och Cavallerodödskallar. Pistonhead kommer endast att finnas till försäljning under tre månader på Systembolaget och utvalda krogar. // För de allra flesta svenskar är amerikansk öl starkt förknippad med ljust lättdrucket lageröl. Men när bryggmästare Richard Bengtsson tagit fram recepturen för Pistonhead Spring Edition har han låtit sig inspireras av den amerikanska mikrobryggerikulturen. Pistonhead är både rock’n’roll och traditionellt ölhantverk. Det är ett kaxigt lageröl som humlats med amerikansk amarillo- och cascadehumle. // (utvecklings)Gänget brinner för hot rods, pin striping, motorcyklar och rockabilly och de har helt enkelt gjort något de tycker mycket om själva.

Okey vad smakar det då? -inte mycket! som en vanlig ordinär pilsner, luktar lite jäst, skummar ganska bra. Mitt betyg på brygden: 2/5 och jag köper det inte igen.

(uppdaterat 2011-06-27) Jo, för det gjorde jag visst det!!! och varför gjorde jag det då? -bara för att det är ett riktigt gott öl som jag hade alldeles för bråttom med att döma ut, detta tidiga omdöme tar jag nu tillbaka, Pistonhead har en mycket speciell humlesmak som tilltalar mig mycket, jag har druckit ganska många nu och ölet har faktiskt blivit en riktig sommarfavorit.

Ett gott öl: Mariestads Export

Jag läser sällan reklam och det lilla jag läser tror jag mej inte påverkas av. Aftonbladet.se har på sin site en annonsplats som kallas Mittuppslaget, där gör de bl.a reklam för ett öl som jag skrivit om och dömt ut tidigare, Guldkällan, på reklambilderna för blasket har det satts fem plus (ABs karaktäristiska poängbedömnings prefix) Guldkällan är inget fem plus öl. Vill du dricka ett riktigt gott öl rekommenderar jag Mariestads Export.

Kort beskrivning: Mariestads tillverkades från början av Mariestads Bryggeri, ett av Sveriges första sk Bayerska bryggerier. År 1967 köptes det dock av Spendrups. Smaken är storslagen och till maträtter där kött ingår är Mariestads ett utmärkt dryckesval. Finns även som julbrygd, påskbrygd och sommarbrygd. Färg: Ljus bärnstensfärg. Doft: Utpräglad maltaromatisk doft med tydligt inslag av rostade toner. Smak: Tydlig maltfyllighet med liten balanserad sötma och lång maltrostad eftersmak.